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深圳餐厅装修，深圳博艺美装饰公司多年的工作经验我们的装修工人师傅给我们总结出了以下火锅店装修注意事项，供大家参考。
火锅店装修中，厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节。在设计厨房设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。那火锅店装修厨房时需要注意哪些呢？
火锅店装修注意事项：厨房面积控制在30—60平方米左右。
火锅店装修注意事项：厨房的照明和通风设备。良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断；另外可提高劳动效率和减少工伤。
火锅店装修注意事项：厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。
火锅店装修注意事项：必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。
火锅店装修注意事项：清洗池和厨架要多于一般中餐操作。具体配置设备应按照《食品卫生法》的要求和加盟店设备配置表配置。
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按订单 |
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0 |
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按订单 |
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2013/10/08 |
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| [联系方式]
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